На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Острый салат из помидоров и лука

Простой, но очень вкусный острый салат из помидоров и лука, который отлично подать к обеду или ужину с отварным картофелем и мясом. Также такой салатик прекрасно подойдет к шашлыку.

Ингредиенты:

  • Помидоры свежие — 400 г;
  • Лук репчатый  (молодой)  — 2 шт;
  • Зелень  (укроп и петрушка - по вкусу)  ;
  • Соль крупная  (по вкусу)  ;
  • Перец черный молотый — 1/4 ч. л.;
  • Перец красный молотый — 1/4 ч.л.;
  • Масло растительное — 1,5 ст.л.

Приготовление:

Помидоры помыть, разрезать на 2 части, каждую часть порезать тонкими дольками. Добавить к помидорам порезанный тонкими полукольцами молодой репчатый лук, который немного пожать руками.

Сюда же добавить измельченный укроп и петрушку. Можно еще добавить базилик - очень вкусно!

Посолить салат крупной каменной (или морской) солью, добавить черный и красный молотый перец (красный перец добавляйте по вкусу, регулируя остроту).

Заправить вкуснейший острый салат из помидоров и лука растительным маслом и сразу же подать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Елена Калинина

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх