На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Салат из пекинки с кальмарами

салат из пекинки с кальмарами

Салат из пекинской капусты с кальмарами отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Среди традиционных сытных новогодних салатов, он внесет разнообразие своей легкостью и свежестью. Гости точно оценят вкус этого салата, попробуйте!

Необходимые продукты:

  • Кольца кальмара — 0,5 кг;
  • Пекинская капуста — 300 г;
  • Яйцо куриное  (вареное)  — 2-3 шт;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Огурец свежий  (длинный. )  — 1 шт;
  • Соевый соус — 2-3 ст.л.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;
  • Лимонный сок — 1 ст.л.;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу;
  • Зелень  (по вкусу и желанию).

Приготовление:

Кольца кальмара положить в кипящую воду, довести до кипения, снять с огня, оставить в воде на 10 минут.

Порезать пекинскую капусту и огурец.

Добавить остывшие кольца кальмара, порезанные яйца.

Затем тертый чеснок, черный перец, соевый соус, лимонный сок и растительное масло.

Перемешать, посыпать зеленью, у меня в этот раз зелени не было, посыпала мелко порезанный пореем.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх