На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Вкусный ужин! Печеночная запеканка с рисом без грамма муки

Предлагаю приготовить очень нежную и вкусную печеночную запеканку с рисом-идеально подойдет для всей семьи на обед или ужин! Готовиться легко и просто))))

Ингрендиенты:

  • 1.Печень куриная - 700г
  • 2.Рис - 0,5ст
  • 3.Яйца-2шт
  • 4.Сода-1ч.л
  • 5.Соль,перец по вкусу
  • 6.Лук - 2шт
  • 7.Сметана - 2ст.л
  • 8.Зеленый лук для украшения
  • 9.Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1.Печень промыть,очистить и порезать кусочками.

Если вы готовите из говяжьей печени,нужно еще удалить пленку с печени.Пропустить печень через мясорубку или измельчить в блендере.

2.Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.Даем остыть.

3.Отварим рис.

4.В отдельной миске взбить слегка вилкой яйца.

5.Соединяем все ингредиенты:печень,яйца,лук,рис,соду,соль,перец и хорошо перемешиваем.

6.Форму для запекания смажем растительным маслом(можно присыпать манкой).Выливаем в форму печеночную смесь и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов запекаться на 35-40 мин.

7.Даем слегка остыть нашей запеканке, смазываем сверху сметаной и посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

Наша чудесная запеканка готова!Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх