На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Рагу из овощей с картофелем и мясом

Как приготовить сытное и вкусное рагу из овощей с картофелем и мясом.

Ингредиенты:

  • Мясо как на отбивные с косточкой ( можно использовать свинину, говядину или мясо ягнёнка, то бишь баранину) - около килограмма
  • Картофель молодой, желательно мелкие клубни тоже примерно столько же
  • Морковь парочки средних, наподобие «нантской», вполне хватит
  • Черешковый сельдерей - несколько черешков
  • Белый репчатый лук - пара крупных головок
  • Зелёный лук - несколько перьев
  • Чеснок и сало по вкусу
  • Специи — розмарин, перец, соль
  • Мука пшеничная - примерно 1 столовая ложка

Читайте рецепт целиком: Ругу из овощей с картофелем и мясом →.


Светлана 129, Андрей

Картина дня

наверх