На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Салат с копченой курицей и зеленым горошком

салат с копченой курицей и зеленым горошком

Салат с копченой курицей и свежим зеленым горошком - замечательный, вкусный и сытный салатик, который можно подать к ужину или быстренько приготовить на стол, если неожиданно пришли гости.

Ингредиенты:

  • Курица копченая  (окорок, грудка)  — 150 г;
  • Огурец свежий — 1 шт;
  • Помидор свежий — 1 шт;
  • Горошек свежий зеленый — 30 г;
  • Яйца вареные — 1-2 шт;
  • Лук зеленый — 0,5 пуч. ;
  • Майонез — 2 ст.л.;
  • Соль, перец черный молотый  (по вкусу).

Приготовление:

Копченую курочку ( у меня - окорочок) порезать небольшими кусочками. Добавить очищенный и порезанный кубиками свежий огурец.

Добавить также порезанные вареные яйца и свежий помидорчик.

Зеленый лук измельчить и добавить в салат вместе с зеленым горошком (горошек можно использовать и замороженный: предварительно залить его кипятком минут на 5, а затем промыть холодной водой).

Посолить салат и поперчить, добавить майонез. Перемешать.

Выложить простой и очень вкусный салат с копченой курицей и свежим зеленым горошком в салатник, украсить и сразу же подать к столу. Заранее такой салат готовить не следует. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх