На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Салат с куриными сердечками и корейской морковью

салат с куриными сердечками и корейской морковью

Если вы любите вкусные и сытные салаты, то этот – точно вам понравится.

Ингредиенты:

  • - куриные сердечки - 500 г
  • - морковь по-корейски - 200 гр.
  • - кукуруза консервированная - 1 банка
  • - зеленый горошек консервированный - 1 банка
  • - курага - 200 г
  • - лук - 1 шт.
  • - уксус 9% - 1 ст.л.
  • - сахар - 1 ч.л.
  • - майонез - по вкусу
  • - соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриные сердечки отварить в слегка подсоленной воде со специями на маленьком огне.

Промыть в холодной проточной воде, остудить и нарезать небольшими кружочками или соломкой.

Добавить морковь.

Лук почистить, нарезать полукольцами, выложить в глубокую тарелку, залить водой, добавить уксус, сахар, немного соли и оставить мариноваться на полчаса. Слить жидкость и добавить в салат.

Курагу залить горячей водой, оставить на 5 - 10 минут, слить жидкость, остудить и нарезать соломкой.

Добавить кукурузу, зеленый горошек и курагу. Заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх