На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Лагман с молодым картофелем

лагман с молодым картофелем

Вкуснейший и сытный лагман с молодым картофелем. Объедение!

Ингредиенты:

  • перец болгарский
  • картофель
  • томаты
  • лапша
  • морковь
  • лук
  • мясо
  • растительное масло

Приготовление:

Лук обжарьте в сотейнике на раскаленном оливковом масле до золотого цвета.

Мясо нарезать небольшими кубиками, добавить к луку.

Картофель нарезаем маленькими кубиками.

Овощи нарезаем соломкой.

Выкладываем к мясу овощи и тушим до готовности.

В сотейник добавляем картофель, соль, нарубленный чеснок, приправы по вкусу, перемешиваем.

Заливаем воду, тушим не менее 10 минут. Отвариваем лапшу в хорошо посоленной воде, откинуть на дуршлаг. Подаем в глубокой тарелке выложив лапшу, сверху выкладываем соус, присыпаем мелко нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Фото Владимира Лужецкого

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх