На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Рецепты на Новый год. Как приготовить десерт с мороженым для взрослых

В рубрику рецепты на Новый год добавляем еще один... Узнаем, как приготовить десерт - "сэндвич" с шоколадным печеньем и мороженым.



Продукты на 14 порций

  • 150 г мягкого сливочного масла
  • 200 г печенья (из муки грубого помола)
  • 2 ст.л. сахарной пудры, щепотка соли
  • 2 л ванильного мороженого самого лучшего качества
  • 60 мл виски
  • 55 г сахарной пудры, 3 ст.л. эспрессо (растворимый)


Рецепты на Новый год. Как приготовить десерт с мороженым для взрослых


1. Печенье смолоть. - Смешать с маслом, сахарной пудрой и солью до однородной массы.


2. Форму размером 23х33 см выстелить пергаментной бумагой так, чтобы свисали края. - Массу из печенья выложить в форму и разровнять. 
3. Поставить в холодильник.
4. Мороженое вынуть из холодильника и дать ему подтаять.  - Смешать с виски.
5. Сахарную пудру и порошок эспрессо смешать.
6. Приготовить "сэндвич" с мороженым: 

  • - корж из печенья разрезать на 2 части;
  • - на 1 корж выложить 2/3 мороженого ровным слоем;
  • - посыпать смесью сахара с эспрессо;
  • - далее следует остаток мороженого;
  • - накрыть вторым коржом.

Десерт заморозить.

Подать - О СПОСОБАХ ПОДАЧИ БОЛЕЕ ПОДРОБНОВ РЕЦЕПТЕ по ссылке.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх