На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Фруктовое мороженое FRO-YO

Ничего нет проще, чем приготовить не только вкусное, но и полезное фруктовое мороженое. легко, быстро, просто! И без мороженницы!

Фруктовое мороженое


Продукты (выход 1,4 л)

 

  • 1 кг фруктов/ягод - свежих или замороженных
  • 250 нежирного йогурта
  • 2-3 ст.л. жидкого меда 
  • 75 лимонного ликера (можно лимонный сок)
  • кубики льда


Мастер-класс Джейми Оливера Фруктовое мороженое FRO-YO


Фрукты (или ягоды)
 - йогурт
 - мед 
 -  и ликер 
пюрировать в миксере.

 

  • Попробовать и по желанию добавить мед.
  • Выложить в форму и заморозить. 
  • Заморозить 1-2 часа.
  • Положить снова в миксер и пюрировать, пока мороженое не станет однородным - без ледяных кристалликов.
  • Положить порционно в формочки/рожки и подать...
  • Фруктовое мороженое - какой десерт вкуснее и полезнее?



Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх