На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Салат "Курочка Ряба"

салат из курицы с ананасами и яблоками

Салатик "Курочка Ряба" с куриной грудкой, яблоком и ананасами.

Вам потребуется:

  • кочан цветной капусты;
  • куриная грудка - около 400 грамм;
  • орехи грецкие - примерно 90 грамм;
  • соль;
  • изюм - около 100 грамм;
  • четыре дольки чеснока;
  • одно яблоко;
  • перец молотый;
  • ананасы консервированные - 300 - 350 грамм;
  • майонез - около 50 грамм;
  • жирная сметана - 100 грамм;
  • помидор, зелень - для украшения.

Приготовление:

Куриную грудку отварите до готовности. Воду по вкусу присолите. После чего грудку остудите и нарежьте маленькими ломтиками.

Цветную капусту тоже отварите, после этого тоже нарежьте мелкими кубиками.

Яблоко очистите от кожуры, затем аккуратно удалите сердцевину и тоже нарежьте кубиками.

В какой - либо маленькой миске соедините сметану, рубленный чеснок м майонез. Перемешайте.

Изюм обязательно вымочите в кипятке около десяти минут, потом промойте именно холодной водой.

Далее в глубокой емкости смешайте ананасы, капусту цветную, изюм, яблоко и куриное мясо. Всю массу заправьте чесночно - сметанной смесью, присолите, поперчите и хорошо перемешайте.

После этого в подходящий салатник выложите в виде курочки данную массу. С помощью изюма сделайте глазки, а клюв с гребешком сделайте из помидора.

Крылья курочки сделайте из зелени и все присыпьте грецкими орехами, предварительно измельченными.

Приятного аппетита!!!

Автор demta (~ Татьяна ~)

Картина дня

наверх